close
看到J版友寫的食譜和照片
就覺得這個蘋果派好好吃的樣子
決定在刮颱風的今天來做一下
(因為沒有肉桂粉 就沒放了)
以下是準備材料
1. 小蘋果 二顆
2. 無鹽奶油 20g
3. 檸檬汁 少許
4. 牛奶 150g
5. 低筋麵粉 150g
6. 糖 50g
7. 雞蛋 一顆
作法
步驟一:
一顆蘋果洗淨 去心 切丁
另一顆蘋果去皮 去心 切丁
稍微用檸檬汁攪拌一下 歷乾
放入烤盤 鋪上奶油 入烤箱用150度烤20分鐘
步驟二:
將材料4~7混合均勻
倒入步驟一 已處理過的蘋果中
進烤箱 180度烤30分鐘
以下是成品圖囉
看起來好像還不錯吃 ^^
口感:
似乎不太像我想像中的口感說...
(希望是像奶酥餅中夾著軟嫩蘋果的感覺)
蘋果到是軟中帶脆
但整體吃起來 竟然有稞(ㄍㄨㄟˋ)的感覺
這是一個有點失敗的蘋果派
成功的蘋果稞嗎? ><
就覺得這個蘋果派好好吃的樣子
決定在刮颱風的今天來做一下
(因為沒有肉桂粉 就沒放了)
以下是準備材料
1. 小蘋果 二顆
2. 無鹽奶油 20g
3. 檸檬汁 少許
4. 牛奶 150g
5. 低筋麵粉 150g
6. 糖 50g
7. 雞蛋 一顆
作法
步驟一:
一顆蘋果洗淨 去心 切丁
另一顆蘋果去皮 去心 切丁
稍微用檸檬汁攪拌一下 歷乾
放入烤盤 鋪上奶油 入烤箱用150度烤20分鐘
步驟二:
將材料4~7混合均勻
倒入步驟一 已處理過的蘋果中
進烤箱 180度烤30分鐘
以下是成品圖囉
看起來好像還不錯吃 ^^
口感:
似乎不太像我想像中的口感說...
(希望是像奶酥餅中夾著軟嫩蘋果的感覺)
蘋果到是軟中帶脆
但整體吃起來 竟然有稞(ㄍㄨㄟˋ)的感覺
這是一個有點失敗的蘋果派
成功的蘋果稞嗎? ><
全站熱搜
留言列表
